聚焦身边
食品“边角料”走俏， 真的便宜又好吃吗？
您知道食品“边角料”吗？它一般指制作食品时切割、裁剪下来的零碎材料。在小红书App上，有4万多篇相关笔记，牛排、肉脯、火腿、面包等等食品的“边角料”都很受欢迎。年轻消费者们盯上了散装“边角料”，在社交平台上分享自己新挖掘的宝藏，找到了省钱新方式。然而不少人跃跃欲试的同时也心怀担忧——这些食品边角料们是否真的实惠，又是否真的安全？
2022-01-07火锅里的肉丸子都是肉吗？事实不是你想像的！
火锅里的肉丸子都是肉吗？ 事实不是你想像的！ 肉丸子里包裹的那些小“猫腻” 最近的气温，真是一个字冷。 要说什么食物与这个季节最配，那非火锅莫属。在大家的“火锅清单”中，除了各种肉类和蔬菜，丸子类也是火锅中的常客，各种鲜嫩Q弹的丸类食品往往是火锅里的焦点，不少人觉得如果少了它们的火锅就是没有灵魂的火锅。
2022-01-07外出务工的“有志青年”们改变了家乡
本报记者 李丰 本报通讯员 陆琇《工人日报》 阅读提示 春节返乡在即，从贵州省锦屏县平翁村外出务工的青年们，终于又得以亲眼看见在自己远程参与下发生变化的家乡。2015年初，一群在外打拼的平翁村青年们筹划建立了“平翁村有志青年联合协会”，通过捐款捐物、贡献创意、协调治理等方式远程参与到家乡的建设，帮助改变家乡容貌，培育更多优秀学子成才，成为实现外出务工者与家乡之间充分联结的有效样本。
2022-01-07八部门新规为网约车司机缝好钱袋子、织密保障网
本报记者 杜鑫《工人日报》 参与平台抽成等规则的制定，获得不低于当地最低工资标准的劳动报酬，参加社会保险更加便捷……这些事关网约车司机切身利益的改变在未来都有望成为现实。
2022-01-07【打工前沿】别忘了生活本来的姿态
徐新星《工人日报》 近日，江苏南京一位包子铺阿姨在阳光里弹琴的视频走红。 这位阿姨叫刘克清，在南京玄武湖公园附近开了一家包子铺。她的电子琴平时放在店里，为了给生活找点乐子，不忙时就拿出来弹一弹，“暖阳配湖景，再来点儿音乐，愉悦自己的同时，也能给过路的客人增添一点好心情”。
2022-01-07看海南如何把数字人民币用起来
本报记者 赖书闻《工人日报》 近日，海南海口推出1000万元“数字人民币 椰城嗨购节”红包消费活动。此次活动获得海口市民的积极参与，让市民体验到了不同的支付方式。
2022-01-07我国全链条节粮减损取得阶段性成效
《工人日报》 本报讯（记者杨召奎）近日，国家粮食和物资储备局安全仓储与科技司司长周冠华在该局举行的新闻通气会上表示，2021年，国家粮食和物资储备局深入实施《中华人民共和国反食品浪费法》，推进落实《全链条粮食节约减损工作方案》，取得了阶段性成效。
2022-01-07“全国中小学生综合素质等级测评中心”被取缔
新华社记者 高蕾 邰思聪《工人日报》 一家没有在任何部门登记的非法社会组织，竟然在长达数年的时间，打着权威部门授权旗号，在全国下设数十家分支机构，制发带有“全国”字样的等级证书，让处于“鸡娃”焦虑中的家长心甘情愿为之“买单”。 2021年7月，北京市民政局接到民政部转来“全国中小学生综合素质等级测评中心”涉嫌非法社会组织的线索，立即对其开展立案调查。
2022-01-07推动图书价格立法 制止恶性“价格战”
来源：北京青年报 原标题：推动图书价格立法 制止恶性“价格战” 近日，国家新闻出版署公布的《出版业“十四五”时期发展规划》（以下简称《规划》），提及推动制定相关法规规章的计划，其中包括业内人士已提出多年的“图书价格立法”。
2022-01-07毕业生求职群：他们是竞争对手，更是战友
来源：中国青年报 原标题：毕业生求职群：他们是竞争对手，更是战友 求职不再仅是一个人参加招聘会遍地投简历的单打独斗，微信求职群已成为当代毕业生找工作“必备辅助”。 “互联网笔试刷题监督群”“银行面经分享群”“求职抱团吹水群”……
2022-01-07