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创业开火锅店要注意哪些问题

来源：火锅加盟　浏览：224次　时间：2016-08-18
火锅在我们的餐饮市场也比较受欢迎，对于很多想要创业的人来说，也想开一家火锅加盟店。其实开火锅店市场还是很不错的，不过要注意的问题也比较多。下面就来给大家详细的介绍一下，创业开火锅店要注意哪些问题？
1、装潢很有学问，如果你开的是面食、小吃之类的小店，特别是在车站，码头开这类的小店装修不能够太好，中档偏下最好。总之，清爽就行！如果是开火锅店，通风很重要。还有就是灯的选者，面食店应该选者白色的灯，火锅和小炒应该选者暖色的，这点相当重要，不要问为什么？久了你自然就知道了。
2、关于规模，首先要看周围的人气怎么样，不过建议在资金允许的情况下要尽量大点。特别是要比同地区同类型的店的规模要大。如果是资金不足的话建议你放弃！也不要问我为什么，这里面涉及的东西就太多拉，以后慢慢和大家扯。
3、关于主料和辅料，主料不要用太好，不过也不要用太差的。这点不用问为什么吧。但辅料，就是佐料啊什么的，一定要用最好的，特别是火锅的辅料一定要用最好，不要怕贵。
看完了关于创业开火锅店要注意哪些问题的具体介绍之后，想必大家也都了解了，创业开店本就不易，希望大家都能够认真对待。开火锅店投入的成本也不高，希望大家都能够成功开店。