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面馆加盟如何选址?具体面馆加盟流程是什么?

来源:多麦餐饮 浏览:275次 时间:2019-01-05
开面馆加盟店,很多人虽然有这样的想法,但是真正去做的话,就会发现有非常多的事情需要处理!有的人弄不懂或者觉得比较麻烦,于是就放弃了!而真正用心去做的人早已跨出了创业的第一步!关于面馆普遍存在的问题就是具体的选址以及加盟流程等!下面是手擀面专业品牌面品缘关于此方面问题的相关介绍!


开面馆首先要了解开店的流程,掌握具体的开店要素。对于面馆来说,竞争激烈,想要从中获得好的发展,就要从多方面掌握,选址是至关重要的一点。面馆的选址要根据消费人群消费水平等因素来确定。今天,我们就来看看怎么开面馆加盟店准备工作:


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怎么选择适当的面馆地点:


住宅社区:开面馆最好的选择,住宅社区的人口组成均匀,都以家庭为单位,出门 用餐机会高,每一个家庭2-6人,座位应具有能足够容纳的环境,菜色选择也要丰富,装修必须花较多成本,才能满足大人与小孩的需求,消费以晚餐与假日为主,不会出现明显淡季与旺季之分。


工商业区:上班族群聚的地方,活动时间以白天为主,因此消费时机在于午餐,由于午餐时间并不长,而用餐都在11奌至13奌之间,更要注重供应速度快,工商业区用餐环境要求不高,讲求卫生清洁服务态度,座位可以较密集以容纳更多顾客,晚餐只有加班人用餐,如讲究你的特色面食,对晚餐营业有所帮助,每星期一至星期五是消费者集中、周六日则清淡。


学校园区:每年扣除休假只做九个月,以面馆只适合大学、专科学校,这类学校学生消费能力较高,学生消费族群容易受流行趋势改变,因此对菜色变化要求不断,对餐饮环境卫生要求,是选择用餐的依据,午餐;晚餐、夜宵皆可做,都有生意上门,到寒假暑假就要去寻找另类消息群,可能几乎没有人。


市场夜市:夜市人,各样各色人聚集之地,他结合娱乐、购物、餐饮等五花八门,人多同行竞争多,所以面馆要强力讲求特色,别人能做我能做,我做别人做不了!营业食间都以晚上为主,下午是准备材料:晚上从下午5奌开始至零晨二奌,逛夜市普通都想吃吃看,所以量可以比一般少。


面馆顾名思义就是专业卖面的地方,面食是不能少的,但除了面食之外,小菜、卤味、汤、饮品最好一起卖!除了提供客户更多丰富菜色,同时刺激消费、提高消费金额,如每一客人进来吃一碗面是五元,又吃了一碗汤或切一盘卤味,那就多五元收入,一天下来面馆加盟店累计金额是可观的。


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