天气越来越冷了，最高气温也会三四度，出门必须要戴围巾和手套，不然真是不敢出门，特别是女性最怕冬季，稍微冷一点，就会冻得手脚冰凉，但也不能一直烤火取暖，今天给大家分享一种很不多的小零食，觉得冷就吃它，又解馋又暖身，它就是——姜片糖，这种姜片糖外面也有卖的，不过自己做更好，没有添加剂，吃着更放心，成本也低，更实惠，那么怕手脚冰凉的女性，快做它当零食吃。

姜片糖，就是用生姜片和白糖做成的，很多人并不喜欢生姜的味道，它具有辛辣味，大多数人接受不了，可做成姜片糖还是很不错的，一次多做点保存好，时不时吃一点，辣中带点甜味，吃起来的，这么吃真是不怕冷了，浑身暖我。生姜里含有姜辣素，这是辛辣味的来源，但是生姜可起到散寒、开痰等，作用，对治风寒感冒效果不错，而且常吃生姜，可帮助消化，调理肠胃的作用，有这么多的好处，你可能还不知道吧。

知道了生姜这么多好处，那就快来一起做点姜片糖吃吧，身边时常备一些，嚼上一两片，再也不怕冬天冷手脚，做法很简单，准备一些子姜和白糖，就可以做了，简单几步完成，感兴趣的朋友快试试看。女人怕冷，每天吃点它，驱寒暖胃，再也不怕手脚冰凉了！

先选择最嫩的子姜，将粉色的牙尖去掉，再去掉生姜皮，切成薄薄的薄片，放在水中泡上一个小时，时间可以延长，泡的时间越长辣味就越小，不过要起到的效果更好，还是最少一个小时吧，时间到后捞出控水。

接着将生姜片倒入锅中，加入半碗清水，倒入白糖，开大火煮开，再调成小火熬煮，熬煮的时候用铲子翻动，以免糊锅，直到煮成糖浆变浓稠后，继续翻炒糖浆，到糖浆变干，出现一些糖的结晶后，就可以关火了。

关火后记得不断翻炒，翻炒到生姜片很干，没有糖浆后，放凉后盛出来，这样姜片糖就做好了，尝上一块，很不错呢，不会那么辣，很特别的味道和口感，没吃过的朋友可以试试看，说不定你也喜欢，彻底凉下来后，放在密封罐里保存，可以吃很久。

做姜片糖，需要用子姜，这种姜吃起来不是特别的辣，如果用普通的生姜的话，可能吃了会难以接受，而且口感也不怎么好，子姜做出来的口感比较鲜嫩，辣味也淡，很多人都可以接受的。如果你在冬季很怕冷，一到冬天就会变得手脚冰凉的话，那一定要记得做些姜片糖，每天嚼上几片，对身体好处多，既解馋又暖身，很不错呢？你愿意尝尝吗？