在联营合同纠纷中，利息的计算应本着共享利益、共担风险的原则处理。具体可分以下几种情况：
发生了风险，应判令双方按约定承担亏损责任，不应牵涉任何一方的利息计算。
产生盈利，按盈利金额，由双方当事人按约定比例分享，若拖延时间较长，对于应归还本金部分，应按贷款利率计付利息：对于分享盈利部分，可不计算利息，或按活期存款利率计算。
当事人中途终止联营，约定由一方返还另一方联营款，还约定了补偿金的，应认定联营体已经解除，补偿金即是对退出联营一方的补偿;若应还款一方长期拖欠不还的，对于拖欠本金部分，应按流动资金一年期贷款利率计算拖欠期间利息;对于补偿金部分，可按活期存款利率计算拖欠期间利息。
