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餐饮成功破冰,90后火热创业

来源:渠道网 浏览:600次 时间:2015-06-09
转眼间,又到了一年一度的毕业季。近年来,我国的高校毕业生数量逐年攀升,根据教育部统计,去年毕业生人数达到了727万,预计今年的毕业生人数将达到750万。这也就难怪,创业成为了一种新的领域。
就业压力下,创业成新常态
在巨大的就业压力下,想找份合心意的工作很难,创业就成为了一种新常态。今年毕业生中大都为90后,而90后内心正在熊熊燃烧着的小宇宙,从来都是“不甘寂寞”。大佬们创业成功后的万众敬仰激励着他们,而创业中的艰辛也不会吓退他们。80后的创业者还未成熟,90后的创业者已经涌现。
每个时代的人都有这个时代的特征,90后也不例外,从过去的“迷惘的一代”、“愤青”、“垮掉的一代”再到“新新人类”,评价褒贬不一。随着90后的长大,人们发现90后也不是那么令人失望,他们是富于个性与创造力的,也是充满自信的。
而此时,90后正站在是选择工作还是创业的分岔路口,在找工作难于上青天(些微有些夸张哈)的时候,看看创业吧!
看看前辈,怎样将创业做出高逼格
“我们用新思维,新模式,打造新式中国快餐,良心用好料,还原老味道,在这个浮躁的当下,一起追寻记忆中难忘的美味记忆吧,让简单不简单,让平凡现不凡。”这是黄太吉的企业内涵。人家一开始卖的就不是煎饼,煎饼只是一个载体,人家买的是体验。这个体验已经不仅仅是味觉,还有视觉、听觉、触觉、感觉等多重体验,甚至包括那些心灵鸡汤式的小票语录、比逼格更逼格的视频、赫畅轰动京城的外星人演讲,微博上秒回消费者吐槽与点赞,都是黄太吉为了丰富顾客体验而做出的努力。
“煎饼果子不好吃,老板爱出风头,不好好做煎饼,却忙着去讲外星人”,这些只是表象,黄太吉正是有着精准的定位,才会开展一系列的营销活动。黄太吉的产品、包装、店堂设计、服务员形象、话题、自媒体内容、包括创始人故事等等一切一切都是为了迎合目标受众群。
餐饮创业,90后赶上好时候
俗话说民以食为天,餐饮作为头等的民生大事,更是成为了创业者的首选。在2015年的政府工作报告中,李克强总理曾多次强调了创业的引擎作用,政府从未这么大力度的支持创业。另据有关报告显示,2015年1—3月,全国餐饮收入7458亿元,同比增长11.3%。餐饮市场正在保持持续回暖的良好态势。
作为新新人类,90后赶上了创业的最好时代。前有政府空前创业支持,后有大众餐饮成功破冰,投资餐饮成为创业主流。
黄太吉能估值到12亿人民币了,并且又拿了新一轮融资,黄太吉是80后创业者的成功创业,无疑是成功创业得到新兴代表,为90后创业者做出了表率与榜样。一个煎饼也能卖到12亿,是需求所在,更是把煎饼做得迎合85、90后这些新新人类需求的结果。
谁先洞悉先机,谁就引领市场。对于市场从来就不缺少商机,关键就在于如何去把握。把握好餐饮趋势,做好餐饮定位,找准餐饮需求才是90后创业者应该做的。